新疆戈壁滩知了暴发，网友称吃三个不顶山东一个，同样是知了，为什么新疆的个头小、肉少、口感还差？

对比新疆和山东知了的差异（大小、口感、做法），科普知了的营养价值，并分享山东人吃知了的传统，引发地域美食讨论。