韩国研究称泡菜或可助人体排出微塑料，这一结论背后的科学机制是什么？这对微塑料健康风险防控研究有何意义？

通俗解读泡菜中益生菌结合微塑料的机制，分析该研究的科学依据与局限性，提醒读者不要盲目相信「吃泡菜排毒」。